Brasilien - Fazenda Harmonia

Variante: Jahrgang 17/18

Geschmack: Karamell, Dörrfrucht, ausgewogen

Tief im Herzen von Minas Gerais, einer der traditionsreichsten Kaffee-Regionen Brasiliens, liegt die Fazenda da Lagoa – eingebettet in sanfte Hügel, umgeben von Wasserquellen und einer reichen Biodiversität. Diese Umgebung schafft ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Arabica-Kaffee.

Die Kaffeekirschen reifen unter der brasilianischen Sonne langsam aus und entwickeln dabei ein besonders harmonisches Aroma. Im Geschmack offenbart dieser Kaffee eine elegante Süße von Karamell, begleitet von Noten reifer Dörrfrüchte wie Feige und Pflaume. Der Körper ist ausgewogen, rund und weich – ein Kaffee, der Tiefe hat, aber nicht schwer wirkt.