Etiopien Sidamo – Bønnens oprindelse

Livlig, floral og oprindelig.

I Sidamos højland i det sydlige Etiopien vokser arabicakaffe under skyggetræer i et område med rig biodiversitet. Kaffen plukkes og sorteres i hånden efter traditionelle metoder og tørres i solen.

Frugtige skovbær, en fin kakaonote og livlig syre præger dens nuancerede karakter. En kaffe til opdagelsesrejsende – kompleks, klar og elegant.